成功ならず。

こんにちは。
矢羽(矢羽根)模様のロールケーキに悩み中。
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だいぶ前から
作りたい物の一つだった矢羽模様。

一昨日初挑戦して見事撃沈。
見てこれー!!!
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Σ( ̄ロ ̄lll)ガーン

ここで諦めてなるものか!
ということで今日リベンジしました。
生地は共立てです。
共立て苦手だから、失敗の少ない別立ての誘惑に惑わされながらも…
苺無しのシンプルロールにしたかったので
共立てフワフワ生地目指し再挑戦。
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コーヒーリキュールを持っていない私は
インスタントコーヒー(小さじ2)をお湯(小さじ1)で溶かし、
生地(大さじ2)を混ぜたものをコルネで模様付け。
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斜めに引いたラインに対し、垂直に箸を上下交互に動かします。
↑説明下手すぎるわ(笑)
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190度で11分焼成。
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途中天板の向き変えてるんだけど絶対焦げるのよ、石窯さん。
石窯ドームでロールケーキ天板上手く使えてる人教えてー!
私はERーND400使用してます。
今の最新石窯ちゃんってこれなのね~↓
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まぁでもここまではなんとかなる。
前回もそうだった(ΦωΦ)

いよいよ恐怖の巻きTIME(ΦωΦ)
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ぉぉぉぉおおおおおっ!?

割れずに巻けたのでは?
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Σ( ̄ロ ̄lll)ガーン
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Σ( ̄ロ ̄lll)ガーン
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巻いて30分で撮影したからドロ~ンて
タレパンダみたいになってるのは気にしないで(笑)

結果、2度連続失敗したわけです
が!
ラッピングしちゃう(笑)
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まずOPPフィルムを巻いて台紙に乗せて…
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断面にもフィルム貼ります。

それをロールケーキ箱にin♡
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ちゃんと保冷剤スペースある~♪
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春になりこれからドンドン気温が上がるのでね!
これなら持ち運びも安心♡

蓋を閉じてリボンでとめたら完成!
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何がビックリって…
こんなナチュラルテイストなお洒落ロールケーキ箱が…

お値段
税込!
102円(ΦωΦ)
ダイソーもビックリw
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どんな色のリボンでも合うのに
王道の茶色リボンを結んでしまった私(-_-;)
これはこれでいいかしら。
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ラッピングで話を逸らしましたけど(笑)
矢羽模様…
また焼く日は来るのだろうか…。

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by alf0315 | 2018-03-23 14:35 | モニター(Suipa) | Comments(0)