ホシノ山と焼印

さぁパン活再始動でございます。

起こしたてホシノで山食。
今回ホイロはこのくらい
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焼けたよ~
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サイド
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後ろ(´д`|||)
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実は…
これ買っちゃいました
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ずーーーーーーーっと欲しかった焼印。
自分の作ったパンが更にオリジナルな物に…(о´∀`о)
鋳物は高くて…買えない(T_T)
初心者だし
パンの腕もまだまだだし(涙)
いまの私にはステンレス製でじゅうぶん♪
お値段も扱いも優しい~(* ̄∇ ̄*)
ガスコンロで4~5分あたためて…

ジュッ…

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失敗( ̄▽ ̄;)
パンの表側はもっと失敗したので裏側にまた押した(笑)
これは練習が必要だな~。
でもなんだかとっても気分が上がる~♪
もぅちょっと上手にできるようになったらコツをupしたいです。

穴も開かず、わりと綺麗だったクラム
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粉はゆめちからです。
メチャウマーーーーー(*≧∀≦*)

酵母は現在こんなかんじ
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いいねー♪
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普通のレーズンも発泡してきましたー♪
初めて~.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.嬉しい♪


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by alf0315 | 2016-05-21 12:30 | パン