いちごロール

昨日のおやつはロールケーキでした。
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生クリームまだまだありますw
普段買わないメーカーの生クリームもあったりして(半額だったから)
色々使い勝手を試しているところ。
しかし泡立ちから味まで本当に違いますねー。
相性の合わないものもあったり。。。
使い慣れてるかそうじゃないかも関係しているとは思うんですが。
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生地は全卵共立てで焼き色剥がしてます。
正面から
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上から見ると
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本当に絞りが全く上達しない(笑)
今回はサントノーレで絞ってます。
これ使ってます
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苺もどこに置きたいのか…
着地点が行方不明(笑)
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サンタさん…私にデコレーションのセンスを下さい(笑)

もうすぐクリスマスですねー。
ブッシュドノエルかホールケーキか…
選びきれないから両方作るかなー。
でも苺も突然値上がりするし…
生クリームもさすがに半額で買えないだろうし(笑)
なーやーむーーーー(ФωФ)

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by alf0315 | 2016-12-18 11:30 | スイーツ | Comments(0)